Connect with us

Pangan

Kepala Bapanas: Anggur Shine Muscat Aman Dikonsumsi, Tapi,,,

Hendi Firdaus

Published

on

Monitorday.com – Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas)/National Food Agency (NFA), Arief Prasetyo Adi, memberikan pernyataan resmi mengenai hasil uji cepat residu pestisida pada anggur impor jenis Shine Muscat.

Dalam uji yang dilakukan terhadap 350 sampel, ditemukan bahwa 90 persen sampel negatif residu pestisida, sementara 10 persen terdeteksi positif, namun dengan kadar yang masih di bawah ambang batas maksimum residu (BMR).

“Kami juga telah melakukan uji laboratorium terhadap 240 senyawa residu pestisida pada anggur ini. Hasilnya menunjukkan 219 senyawa negatif dan 21 senyawa terdeteksi mengandung residu, namun kadar yang terdeteksi masih sangat jauh di bawah BMR,” ujar Arief dalam Konferensi Pers Bapanas di Jakarta, Senin (4/11).

Arief menegaskan bahwa tidak ditemukan senyawa berbahaya, seperti yang diberitakan di Thailand, yaitu klorpirifos dan endrin aldehyde. Ia mengingatkan masyarakat bahwa pihaknya akan mengambil tindakan tegas apabila produk yang tidak aman ditemukan beredar di pasaran.

“Kami akan memberikan peringatan kepada pelaku usaha dan menarik produk tersebut dari peredaran untuk mencegah dampak lebih luas terhadap kesehatan masyarakat,” ungkapnya.

Dalam kesempatan tersebut, Arief juga mengimbau masyarakat untuk selalu mencuci buah anggur yang telah dibeli sebelum mengonsumsinya.

“Tindakan ini sangat penting untuk mengurangi risiko adanya residu atau kotoran lain yang mungkin masih menempel di permukaan buah. Mengingat anggur adalah komoditas yang dapat langsung dikonsumsi tanpa pengupasan, penting bagi masyarakat untuk mencuci setiap buah sebelum dikonsumsi,” tegasnya.

Berdasarkan Peraturan Badan Pangan (Perbadan) Nomor 1 Tahun 2023 tentang level pangan segar, semua informasi yang diperlukan harus dicantumkan pada kemasan untuk menjamin keamanan pangan segar.

Arief menambahkan, masyarakat perlu menerapkan praktik keamanan pangan, seperti membaca label yang tertera, memilih komoditas dengan izin edar, dan teliti sebelum membeli.

“Selain itu, kami mengajak masyarakat untuk meningkatkan konsumsi pangan lokal, termasuk buah-buahan yang banyak diproduksi di dalam negeri. Pemerintah telah mengeluarkan Peraturan Presiden (Perpres) Nomor 81 Tahun 2024 tentang percepatan penganekaragaman pangan berbasis potensi sumber daya lokal,” imbuhnya.

Terakhir, Arief menegaskan komitmen Bapanas untuk menjaga keamanan pangan segar melalui koordinasi dan kolaborasi dengan pemangku kepentingan lainnya, termasuk Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) serta Badan Karantina Indonesia (Barantin).

“Keamanan pangan segar terkait erat dengan pihak karantina dan BPOM. Kami bertiga memiliki peran yang saling melengkapi,” tutupnya.

Turut hadir dalam kesempatan tersebut, Kepala BPOM, Taruna Ikrar, Kepala Barantin, Sahad M. Pangabean, serta beberapa pejabat di lingkungan Kementerian Perdagangan dan Kementerian Pertanian.

Kegiatan yang diselenggarakan secara hybrid ini juga dihadiri oleh perwakilan Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian di seluruh Kabupaten/Kota.

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Monitor Saham BUMN



Infrastruktur2 mins ago

Jasa Marga Sabet Penghargaan di Ajang Indonesia Best BUMN Awards 2024

Pangan10 mins ago

Kepala Bapanas: Anggur Shine Muscat Aman Dikonsumsi, Tapi,,,

News24 mins ago

Program Sekolah Unggul, Mendikdasmen: Wujudkan Pendidikan Berkelas Dunia

Sportechment48 mins ago

Hitungan 2 Hari, Tiket Laga Indonesia vs Jepang Ludes Terjual

Migas1 hour ago

Selamat! Simon Aloysius Jadi Bos Pertamina Gantikan Nicke

Sportechment2 hours ago

Tok! DPR Setujui Proses Naturalisasi Tiga Pemain Keturunan Ini

Keuangan13 hours ago

BNI Resmikan Super Flagship Pertama di Bandung, Rasakan Manfaatnya!

News13 hours ago

Abdul Mu’ti: Kemendikdasmen Bakal Luncurkan Program “7 Kebiasaan Anak Indonesia Hebat”

Sportechment14 hours ago

Main 90 Menit, Jay Idzes Tampil Impresif di Laga Venezia vs Inter Milan

News15 hours ago

Makin Cantik! InJourney Airports Lakukan Program Beautifikasi Bandara Soetta

News15 hours ago

20 Stasiun Kereta Api Hadirkan Fasilitas Face Recognition, Di Mana Saja?

Infrastruktur23 hours ago

Wijaya Karya Catatkan Peningkatan Efisiensi dan Profitabilitas di Tengah Tantangan Infrastruktur

News24 hours ago

PLN Transformasi Administrasi Aset, Integrasikan Tata Kelola Arsip dan Dokumen Berbasis Digital

Keuangan24 hours ago

Dukung Kopi Lokal! Bank Mandiri Hadir di Jakarta Coffee Week 2024

Sportechment24 hours ago

Bagnaia Butuh Dukungan Pembalap Lain untuk Pertahankan Gelar Juara MotoGP

Sportechment1 day ago

Megawati Jadi Top Skor dan MVP di Laga Red Sparks vs Hi Pass

News1 day ago

Fatah Bertemu Hamas di Kairo, Bahas Soal Apa?

Sportechment1 day ago

Mike Tyson Ambruk Jelang Lawan Jake Paul, Ternyata Ini Penyebabnya

Ruang Sujud1 day ago

Majelis Masyayikh Sosialisasikan UU Pesantren, Ini Isinya!

Ruang Sujud1 day ago

Bertemu di Kairo, Hamas dan Fatah Upayakan Kesepakatan Soal Hal Ini