Monitorday.com – Direktur Utama Perum Bulog, Bayu Krisnamurthi, mengonfirmasi bahwa persediaan beras saat ini dalam kondisi aman untuk menghadapi perayaan Lebaran Idul Adha 2024.

Bayu menyatakan bahwa stok beras di gudang BUMN pangan tersebut telah mencapai 1,81 juta ton.

“Saat ini stok beras Bulog sangat aman, karena kita memiliki stok 1,81 juta ton. Menurut saya stok itu sangat aman,” kata Bayu saat peluncuran D’GAT55 Mini Boss Food Perum Bulog di Jakarta pada Senin (27/5).

Bayu menegaskan bahwa persiapan stok beras untuk perayaan Idul Adha 2024 telah dilaksanakan dengan baik. Stok sebanyak 1,81 juta ton dipandang sebagai langkah proaktif dalam memastikan ketersediaan bahan pokok bagi masyarakat menjelang momen penting dalam kalender Islam tersebut.

Meskipun tradisi perayaan Idul Adha tidak menyebabkan peningkatan permintaan beras seperti yang terjadi pada Idul Fitri, Bulog tetap memastikan bahwa ketersediaan stok beras tidak menjadi masalah.

“Idul Adha itu sebenarnya tidak akan ada masalah, Idul Adha itu dalam sejarah Indonesia tidak terjadi peningkatan permintaan beras,” ucap Bayu.

Bayu menyoroti penurunan harga daging selama perayaan tersebut, seiring dengan tingginya aktivitas kurban yang dilakukan oleh masyarakat.

Meskipun sejarah perayaan Idul Adha di Indonesia tidak mencatat peningkatan signifikan dalam permintaan beras, kesigapan Bulog dalam mengelola stok menjadi hal yang penting dalam memastikan stabilitas pasokan pangan selama momen tersebut.

Dengan stok sebanyak 1,81 juta ton, Bulog memberikan jaminan bahwa tidak akan terjadi kelangkaan beras yang dapat mengganggu kelancaran perayaan Idul Adha.

Bayu menegaskan bahwa dalam menghadapi tantangan pasokan pangan, Bulog terus berupaya untuk menjadi garda terdepan dalam memastikan ketahanan pangan negara.